Сегодня немногие предприниматели решаются на запуск фермерского хозяйства из-за убеждения, что это требует значительных затрат, но прибыль несущественна. Такой взгляд на вещи ошибочен: ведение фермерского хозяйства на сегодняшний день является одним из наиболее перспективных направлений бизнеса. В данной публикации мы подробно расскажем, как создать агробизнес с самых первых шагов.

Вести фермерское хозяйство может быть очень выгодным занятием, но для этого нужно правильно выбрать нишу. Многие фермеры останавливают свой выбор на мясном животноводстве. Несмотря на высокие входные затраты на введение крупного рогатого скота, такой вид деятельности обещает приличную прибыльность. Стоимость мяса в магазинах дорогая, а спрос на продукцию высокий: даже маленькая ферма может получать чистую прибыль от 100 тысяч рублей в месяц. Однако, для окупаемости расходов придется подождать шесть лет. Если выбрать свиноводство, то затраты будут ниже, а окупаемость быстрее – всего 2-5 лет. Продукты свиноводства более доступные по цене, а спрос на них выше, чем на говядину. Те, кто желает инвестировать в бизнес с меньшими рисками, могут рассмотреть вариант птицеводства. Куры и яйца всегда в большом запросе у потребителей. Кроме того, разведение птиц не требует больших вложений и площадей. Вложения в птицеводство можно окупить за 2-4 года.

А если рассматривать растениеводство? Этот бизнес может быть сезонным, но выращивание овощей и зелени в теплицах не знает границ. Зимой цены на свежие овощи существенно повышаются, что делает этот вид деятельности особенно выгодным. Как и в других случаях, существуют риски, но окупаемость растениеводства составляет 12-18 месяцев. Выбирайте свою нишу и начинайте свое фермерское дело!

Розничные каналы сбыта для индивидуальных предпринимателей: где продавать товары

Индивидуальные предприниматели (ИП) могут использовать различные розничные каналы сбыта своих товаров. Рассмотрим несколько опций:

1. Участие в ярмарках выходного дня. Такие мероприятия предоставляют возможность продажи товаров огромному количеству покупателей. Поэтому это очень выгодный способ продажи продукции. Например, Правительство Москвы бесплатно предоставляет торговые места для фермеров на столичной ярмарке выходного дня. Также производители из регионов могут воспользоваться правом на получение места, оставив заявку на портале госуслуг города Москвы.

2. Торговля на рынке. Собственная торговая точка на рынке - достойный вариант. Многие покупатели скептически относятся к продуктам от массовых производителей, предлагаемых в супермаркетах, поэтому все больше обращают внимание на экологически чистые фермерские товары. Управляющая компания рынка обязана предоставить владельцам личных подсобных хозяйств (ЛПХ) и фермерским хозяйствам половину торговых мест на рынке. А вот квоту мест на универсальном рынке определяют муниципалитеты.

3. Открытие собственного магазина. Это затратный, но окупающий себя метод. К тому же небольшой магазин с качественной продукцией не требует рекламы – все естественным путем. Или можно создать интернет-магазин, тогда не придется оплачивать аренду торговой точки, но необходимо предусмотреть систему доставки товаров.

Оптовые каналы сбыта для фермерских хозяйств

Фермеры, имеющие зарегистрированные ООО и большие фермерские хозяйства, могут воспользоваться оптовыми каналами сбыта для продажи своих продуктов. Оптом полягают основные потребители фермерских продуктов, такие как перекупщики, ритейлеры, несетевые магазины и точки общепита.

Существует несколько вариантов оптовой продажи большого объема продукции:

1. Участие в выставках и тематических мероприятиях. Выставки и мероприятия являются хорошими площадками для того, чтобы продемонстрировать свои продукты заинтересованным покупателям. Грамотная демонстрация товаров поможет фермерскому хозяйству заключить выгодные договоры на покупку продуктов.

2. Участие в государственных, региональных и коммерческих тендерах является несколько затратным, но одним из лучших вариантов для поиска надежного и выгодного покупателя продукции в больших объемах. Победитель тендера определяется на конкурсной основе.

3. Продажа на оптовых рынках может стать преимуществом для установления поставок продукции в супермаркеты, гипермаркеты и другие магазины. Сотрудничество с ними может обеспечить долгосрочный, постоянный и выгодный сбыт продукции.

4. Регистрация на электронной площадке сбыта сельхозпродукции, например, на государственной – Росагроторг.рф или региональной – Саратовагро, может быть удобным, не затратным и быстрым вариантом сбыта продукции. Покупатели всегда могут найти ближайшего поставщика.

5. Членство в сбытовом сельскохозяйственном потребкооперативе является объединением фермеров, которое позволяет совместными усилиями реализовывать произведенные товары.

Таким образом, создание собственного фермерского хозяйства может быть не простой, но вполне выполнимой задачей. Многие направления агробизнеса не требуют больших затрат, а их окупаемость наступает уже через год. Покупательский спрос на качественную сельхозпродукцию с каждым годом только растет, что говорит нам о возможностях создания успешного бизнеса.

Как начать фермерское хозяйство: все о бизнес-плане

Если вы уже определились с выбором ниши для своего будущего фермерского хозяйства, то настало время разработки бизнес-плана. Этот документ является невероятно важным, поскольку на его основе можно рассчитать затраты на создание хозяйства, срок окупаемости и доходность.

Предлагаем внимательно ознакомиться со следующими моментами, которые необходимо учесть в бизнес-плане:

• финансовые ресурсы (собственные или заемные, какой необходим стартовый капитал);
• участок (наличие возможности приобретения, аренды);
• закупка животных или сельскохозяйственных культур;
• постройка сооружений (хлев для скота или теплицы для выращивания овощей);
• оборудование (системы навозоудаления, молокопровод, отопительные системы, и т.д.);
• персонал (даже небольшому хозяйству потребуется сотрудник);
• коммунальные услуги, налоги;
• маркетинг;
• рынки сбыта продукции;
• чистая прибыль.

Все эти моменты помогут просчитать рентабельность будущего бизнеса. Однако, желательно составлять бизнес-план по определенной схеме, которая поможет предоставить полную информацию о фермерском хозяйстве и рассчитать возможную прибыль.

План бизнес-плана может выглядеть следующим образом:

1. резюме (краткое описание будущих целей, деятельности и хозяйства);
2. описание хозяйства (участка, наличие инфраструктуры, сооружений, техники);
3. сводка финансовых и производственных показателей (зарплата сотрудников, планируемое количество произведенной и проданной продукции, прибыль);
4. финансовый раздел (источники финансирования хозяйства, расходы, планы по развитию хозяйства и их финансовая поддержка, окупаемость, расчет прибыли);
5. анализ рисков (прогнозирование возможных рисков и описание мер для их ликвидации).

Почему бизнес-план так важен? Потому что он необходим для получения дотаций от государства, при поиске инвесторов и прочих источников финансирования. Если прибыльность бизнеса превышает возможные риски, а из бизнес-плана это видно, то будущий фермер может рассчитывать на материальную поддержку. Не забывайте, что сам бизнес-план - это своего рода визитная карточка будущего фермера.

Вопрос выбора формы собственности – один из ключевых для тех, кто заводит свой бизнес. В этом контексте есть два популярных варианта: зарегистрироваться как ИП или создать ООО. Рассмотрим преимущества и недостатки каждой формы.

Начнем с ИП. Если вы открываете небольшое хозяйство, то, возможно, вам будет достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Ведь у такой формы собственности есть неопровержимые преимущества:

• упрощенная система налогообложения;
• отсутствие обязанности вести бухгалтерский учет;
• кассовый учет ведется по упрощенной системе;
• необязательная регистрация филиала;
• отсутствие необходимости отчитываться о происхождении оборудования;
• не нужно протоколировать решения.

Но есть и минусы. Самый главный недостаток – это относительная сложность в привлечении инвестиций и получении кредитов. Если вы планируете расширять бизнес, то такая форма собственности может оказаться недостаточной.

Если же вы хотите создать крупное хозяйство или ваш бизнес уже начал приносить значительный доход, то возможно, стоит обратить внимание на регистрацию ООО. Она считается более серьезной формой собственности на рынке, что может облегчить получение инвестиций. Также стоит учесть, что в отличие от ИП, при ООО требуется вести более обширный документооборот и платить налоги по общей системе налогообложения. Однако благодаря наличию нанятого сотрудника для ведения отчетности, вы можете получать вычеты по НДС. Кроме того, в качестве плательщика такого налога вы сможете привлечь к сотрудничеству крупных партнеров, которые заинтересованы в получении вычетов.

Таким образом, выбор формы собственности зависит от целей, размеров бизнеса и планов на будущее.

Важной задачей для предпринимателей в сельском хозяйстве является выбор участка земли для своих нужд. Размер территории будет зависеть от масштабов бизнеса. Определенные фермеры практикуют начало производства на уже имеющихся участках и постепенное расширение территории по мере роста бизнеса. Для производства определенных продуктов, таких как картофель, или разведения крупного рогатого скота, требуется значительная площадь. Однако для создания крольчатника, участок земли может быть малых размеров.

Получение земли может происходить по нескольким вариантам: через покупку, аренду или бесплатное получение. Покупка надела, конечно, требует затрат, но можно изучить возможность покупки земли по привлекательной цене, так как в некоторых регионах существует большое количество неиспользуемых земельных участков.

Аренда земли является альтернативой покупке и представляет собой ежемесячные или ежеквартальные платежи. Стоимость аренды, обычно, не сопоставима со стоимостью самой земли, но нужно грамотно рассчитать прибыль и будущие расходы, особенно на начальном этапе.

Есть возможность получить землю бесплатно, обратившись в орган местного самоуправления. Они могут выдать нужную территорию, но сначала необходимо произвести замеры участка и оформить кадастровый паспорт. Затем нужно предоставить эти документы администрации, чтобы получить решение о выделении надела. В случае положительного решения, необходимо, либо зарегистрировать в собственность, либо подписать договор об аренде.

С 1 января 2014 года, граждане России достигшие 18-летнего возраста, могут получить земельный надел бесплатно, если планируют заняться фермерским хозяйством.

Организация производственного процесса: необходимые мероприятия

Если вы положили начало созданию фермерского хозяйства, есть несколько важных шагов, которые нужно выполнить, чтобы обеспечить успешное функционирование хозяйства. Первый шаг - закупка необходимых ресурсов, в зависимости от специализации вашего хозяйства. Им может потребоваться скот или птица, семена овощей или деревья. Кроме того, необходимо приобрести оборудование, такое как тракторы, поилки, системы освещения и отопления.

Закупка сопутствующих товаров, таких как корм для животных и удобрения для растений, также является неотъемлемой частью создания хозяйства. Важно позаботиться о производственных помещениях - обустройство существующих построек или возведение новых. Склады для хранения продукции, помещения для животных и теплицы для растений - всё это надо учесть при планировании хозяйства.

Важным шагом также является поиск квалифицированного персонала. Для крупных хозяйств может потребоваться бухгалтер, для животноводческих ферм - ветеринар и зоотехник, и так далее. Предварительная подготовка и организация всех этих мероприятий способствует успешному запуску производства и процветанию вашего хозяйства.

Необходимые документы для открытия фермерского бизнеса

Для официального открытия своего собственного бизнеса необходимо его зарегистрировать. Документы, которые нужно будет предоставить в регистрирующий орган, не являются сложными. К ним относятся:

• Паспорт гражданина РФ с постоянной регистрацией по месту жительства (оригинал и копии всех страниц);
• ИНН.

И это, собственно, весь список. Как уже упоминалось ранее, существуют различные формы собственности для бизнеса фермерского направления, что приводит к несколько различным документам, которые необходимо будет предоставить.

Документы для регистрации ИП

Для регистрации как ИП, помимо перечисленных выше документов, потребуются:

• Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве ИП по форме № Р21001;
• Квитанция об уплате госпошлины в размере 800 рублей;
• Заявление о переходе на УСН (упрощенную систему налогообложения), если это необходимо.

Документы для регистрации ООО

Для регистрации ООО потребуются следующие документы:

• Заявление о государственной регистрации ООО по форме Р11001;
• Устав ООО (2 экземпляра);
• Квитанция об уплате госпошлины в размере 4000 рублей;
• Гарантийное письмо о предоставлении юридического адреса;
• Решение единственного учредителя о создании ООО или протокол общего собрания учредителей ООО;
• Договор об учреждении, если учредителей несколько.

Документы для регистрации фермерского хозяйства

Для регистрации фермерского хозяйства необходимо будет предоставить следующие документы:

• Заявление о государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства по форме № Р21002;
• Соглашение о создании фермерского хозяйства, если учредителей двое или более.

Кроме того, помимо документов, которые нужно предоставить в регистрирующий орган, есть еще некоторые сопутствующие документы. Они также важны для успешного и законного ведения деятельности. К таким документам относятся, например, разрешение пожарной инспекции, санэпидемслужбы и прочие.

Как получить необходимый капитал для открытия своего фермерского хозяйства в России? Каковы примерные затраты на открытие свинофермы на 200-250 голов и как можно решить вопрос с финансированием?

Обычно начальный капитал нужен для любого бизнеса, в том числе и для фермерского хозяйства. Рассмотрим пример свинофермы на 200-250 голов. Первоначальные затраты, которые нужно вложить, составят около 3-4 миллионов рублей. В эту сумму входят:

• оборудование и постройки (около 1,5-2 миллионов рублей);
• закупка свиней (от 800 тыс. до 1,3 миллионов рублей);
• зарплата сотрудников (5 человек, примерно 175 тыс. рублей);
• закупка кормов на год (от 100 до 500 тыс. рублей).

Если нет своих средств или они не покрывают нужную сумму, можно попробовать привлечь инвестиции или воспользоваться кредитом.

Привлечение инвестора - это хороший вариант. Грамотным бизнес-планом и хорошей презентацией можно заинтересовать потенциального инвестора. Если все плюсы бизнеса правильно продемонстрированы, то собственные средства могут не понадобиться. Инвесторов можно искать и среди иностранцев, которые заинтересованы в высококачественной продукции. Если проект интересен торговым сетям или точкам общественного питания, то это также может быть перспективным.

Однако есть и некоторые недостатки при работе с инвестором: фермер не будет владеть бизнесом единолично, а также придется делиться прибылью с партнером и согласовывать большинство вопросов.

Если же привлечение инвестора не подходит, можно обратиться за кредитом. Сегодня кредиты для развития сельского хозяйства предоставляют многие крупные банки России. Кредит можно получить на закупку техники и оборудования, а также на закупку скота. Иногда первоначальный взнос может составлять всего 10% от стоимости. Срок действия кредита обычно составляет до 5 лет, но возможно и более длительное время (до 15 лет). Льготный период погашения основной суммы долга (12 месяцев) могут предоставить некоторые банки, например, "Россельхозбанк". Процентная ставка на такие кредиты колеблется в пределах 10-20% годовых в зависимости от срока и обеспечения.

Для получения кредита необходимо предоставить в банк стандартный пакет документов:

• заявку на предоставление кредита;
• копию всех страниц паспорта;
• копию свидетельства о регистрации и лицензии на осуществление деятельности;
• данные о финансовом состоянии, например, декларацию о доходах.

В некоторых случаях банк может запросить данные о приобретаемой технике или оборудовании, а также бизнес-план фермерского хозяйства.

Предоставление льгот сельхозпроизводителям в 2016 году государство выделило 258,1 млрд рублей на развитие сельского хозяйства. Одним из основных направлений субсидирования является возмещение части процентов по кредитам для развития фермерских хозяйств. Для участия в программе необходимо правильно использовать средства на целевое назначение, вести документацию и оплачивать ежемесячные платежи, а также подать пакет документов на получение субсидии в местные органы самоуправления. Размер помощи зависит от того, был ли получен кредит фермерским хозяйством или юридическим лицом, когда это было сделано и на какой период времени.

Хорошей новостью для сельхозпроизводителей является возможность перейти на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Средняя ставка этого налога составляет 6%, а для юридических лиц, которые являются средними или крупными компаниями, это может быть не совсем удобным вариантом, так как ЕСХН не дает возможность использовать право на получение налогового вычета. Однако этот способ уплаты налогов отличается от классических систем простотой ведения бухгалтерского баланса и сокращением числа налогов.

Поиск рынков сбыта для молодых фермеров

Молодые фермеры могут выбирать из разных рынков сбыта продукции, в соответствии с зарегистрированной формой собственности.

Фото: freepik.com