Топ-5 лучших диет для очищения организма от токсинов
Каждая женщина мечтает о стройной фигуре и коже, которая светится изнутри. Чтобы претворить эти мечты в жизнь, дамы готовы пожертвовать многим. Одним из наиболее популярных способов для очищения организма является разгрузочная диета. Она позволяет одновременно похудеть и избавить организм от вредных токсинов. Однако, тема диет обычно вызывает противоположные мнения о вреде и пользе. В данном обзоре мы рассмотрим, где правда, а где домыслы, касательно очищающих диет, а также рассмотрим их принципы и типы.
Очищающая диета, как и многие другие виды диет, является режимом питания, выверенным по количеству, калорийности, химическому составу и кулинарной обработке. Основная задача очищающей диеты - избавиться от вредных веществ, таких как токсиканты, особенно техногенные яды, которые, поступая в организм с едой, проходят через кишечник и воздействуют на общее состояние здоровья.
Однако для правильного очищения организма необходима подготовка, не менее важная, чем сама диета. Перед началом диеты следует постепенно отказываться от продуктов, содержащих сахар, соль и специи, кофе и крепкий чай, алкоголь и курение. Также рекомендуется приучить себя к определенным часам приема пищи и следить за кратностью приемов в день.
Для поддержания правильного питьевого режима следует стремиться выпивать около 2-3 литров воды в день, так как недостаток воды в организме может привести к нарушениям электролитного баланса и метаболизма.
Непосредственно перед началом очищающей диеты рекомендуется провести практически полностью питьевой день на воде, соках и хлебном чае. Во время диеты следует уменьшить потребление жиров и в основном питаться продуктами растительного происхождения, такими как свежие сырые овощи, фрукты и ягоды, орехи, настои и отвары из трав, минеральная вода без газа, чаи, фреши и смузи.
Продолжительность очищающей диеты зависит от общего состояния здоровья и в среднем составляет от трех до десяти дней, а в некоторых случаях может доходить до месяца. Несмотря на популярность очищающих диет, они не подходят некоторым группам людей, таким как беременные и кормящие женщины, старшее поколение и подростки до совершеннолетия. Помните, что перед началом любой диеты следует обратиться к врачу-диетологу за консультацией и соблюдать все рекомендации для минимизации рисков и получения максимальной пользы.
Существует огромное количество диет, которые помогают очищать организм. Ниже мы представляем пять лучших программ питания, по нашему мнению, которые отличаются простотой и эффективностью. Программы включают злаковые, овощные и фруктовые диеты.
Одна из самых популярных диет — гречневая. Она подходит тем, кто хочет избавиться от лишнего веса и очистить организм, но не готов страдать от голода. Калорийность гречки довольно высока (343 ккал на 100 г), однако в крупе также содержится растительный белок, благодаря чему ее можно использовать для замены других белковых блюд. Главным пунктом гречневой диеты является отказ от всех приправ, в том числе соли, сахара, специй, соусов и других продуктов. Кроме того, единственное разрешенное блюдо — это гречка, приготовленная специальным образом: 100 мл крупы залить 200 мл кипятка и оставить на ночь. Получится около 250 г вареной гречки. Также разрешены диетические овощные салаты, петрушка, лук и укроп, фрукты (кроме банана, винограда), низкокалорийные йогурты, яйца, ложка меда (1 раз в день). Воду можно пить в неограниченном количестве, но не меньше 2 литров в день, а также чай. За одну неделю гречневой диеты можно избавиться от 7 кг излишнего веса.
Под «гречкой» подразумевается крупа с ядрицей, так как в ней больше микроэлементов. Также стоит отметить, что запрещено употребление пищи после 18:00, однако возможно ужинать не позднее чем за 4 часа до сна. На протяжении дня стоит соблюдать определенный рацион. Например, на завтрак можно есть 100 г гречневой каши и выпить 250 мл кефира, на обед — овощной салат, оладьи из гречневой крупы и 200 мл зеленого чая, а на ужин — 100 г гречневой каши и овощной салат. Между приемами пищи рекомендуется пить примерно по 250 мл негазированной минеральной воды. Раз в неделю можно позволить себе 1 литр кефира.
Гречневая диета — это простой способ избавиться от лишнего веса и очистить организм, а также значительно улучшить состояние печени, почек и кожи. Тем не менее, следует помнить, что длительное применение этой диеты может стать причиной нарушения обмена веществ и проблем со здоровьем.
2. Рисовая диета: очисть свой организм
Рисовая диета очень похожа на гречневую по её принципам, однако калорийность риса в несколько раз ниже. Так, у белого длиннозерного риса составляет всего 130 ккал на 100 г. Однако, этот показатель зависит от сорта: у нешлифованного риса — 285 ккал, коричневого — 331 ккал, бурого — 337 ккал. Но, кроме того, рис содержит важные для организма аминокислоты, витамины группы В, калий и лецитин, а также не содержит клейковины. Продолжительность этой диеты — всего одна неделя.
Под запретом уже упомянутые ранее продукты: специи, соль, сахар, приправы, мучные продукты, картофель, кофе, алкоголь, и т.д. Однако можно себе позволить морепродукты, овощи во всех видах, как сырые, так и в бульонах, салатах, фрукты и сухофрукты (но не бананы и виноград), оливковое масло для заправки, зеленый чай и минеральную негазированную воду. И, конечно, рис, который можно готовить всеми возможными способами. Например, чтобы приготовить кашу, необходимо залить кипящей водой 230 г бурого риса, а затем варить его до однородного состояния. После этого добавьте мелконарезанную курагу, сливу, изюм, вишню, грушу или яблоко.
Один из вариантов рациона на день может выглядеть следующим образом (каждая порция — 100 грамм):
- Завтрак: Фруктовый салат из груши, апельсина, киви, заправленный низкокалорийным йогуртом.
- Обед: Жидкая рисовая каша, посыпанная корицей; овощной бульон; редис с листьями салата и оливковым маслом; отварной рис; зеленый чай.
- Ужин: Запеканка рисовая с нежирной сметаной и медом, мятный чай.
И если придерживаться такого режима питания крайне сложно, иногда в рисовые блюда можно добавлять горох или кукурузу. Безусловным преимуществом рисовой диеты является не только потеря примерно 4 кг лишнего веса, но и нормализация обмена веществ.
Очищение организма от токсинов с помощью овсяной диеты, являющейся третьей в ряду злаковых диет, не уступает по эффективности рисовой или гречневой диетам. Овсяная крупа содержит множество витаминов (А, В1, В2, В5, В9, Е, К) и микроэлементов (медь, калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор и т.д), при этом калорийность составляет всего 303 ккал на 100 грамм. Длительность диеты - 7 дней, за которые в среднем можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса. Однако, перед началом этой диеты советуют предварительно очистить организм рисовой диетой продолжительностью в одну неделю и принимать рисовый кисель.
Список запрещенных продуктов при овсяной диете такой же, как в первых двух злаковых диетах, а между приемами овсяной каши можно употреблять сырые и отварные овощи и фрукты, такие как вишня, слива, яблоки, клубника, помидоры, огурцы, капуста, морковь и кабачки.
Готовить овсяную кашу очень просто - можно залить на ночь крупу кипящей водой, а утром блюдо готово. Однако, при такой диете, питьевой режим довольно строгий, можно позволить себе негазированную воду, зеленый чай без сахара или кефир с жирностью 1%, только через полтора часа после еды. В день нужно выпивать свыше 2 литров негазированной воды.
А вот приблизительное меню на день:
- 7:00 - 200 грамм овсяной каши;
- 9:00 - 0,5 литра кефира;
- 10:00 - 200 грамм овсяной каши;
- 11:30 - 1 зеленое яблоко;
- 13:00 - 200 грамм овсяной каши;
- 14:00 - 100 граммов тушеных кабачков с помидором и морковью;
- 16:00 - 200 грамм овсяной каши;
- 17:00 - 100 граммов овощного салата;
- 19:00 - 200 грамм овсяной каши.
При выборе овсяной каши вместо геркулеса, польза от продукта будет больше, так как овес не проходил сложной термической обработки. Несмотря на то, что придерживаться такого строгого режима питания непросто, овсянка способствует улучшению работы желудка, что отражается в улучшении кожи.
4. Овощная диета: принципы и рацион
Овощная диета является одной из самых популярных методик похудения. Поклонники этой диеты считают, что отказ от «вредной» еды и употребление только свежих овощей помогут не только стабилизировать работу ЖКТ, но и повысить уровень энергии в теле. Большинство сторонников рекомендует соблюдать эту диету не более недели. За этот период можно сбросить около 6 кг.
Главный принцип овощной диеты заключается в употреблении 1,5 кг свежих овощей в день, из которых 40% должны быть термически обработанными, а 60% – сырыми. К допустимым продуктам относятся огурцы, помидоры, картофель, лук, морковь, капуста, кабачки, тыква, редис и зелень. Ржаной хлеб, молочные продукты с жирностью менее 1% и зеленый чай тоже разрешены. В остальном все продукты запрещены. К тому же, на овощной диете можно позволить себе овощные смузи, в том числе вегетарианский. Его основные ингредиенты – измельченный укроп, заранее отваренная брокколи и обезжиренный кефир.
Примерный рацион овощной диеты на один день включает следующие блюда: на завтрак – салат из огурцов, помидоров и сладкого перца с зеленью, на второй завтрак – смузи, на ланч – кабачки, тушеные с помидорами и зеленью, на обед – овощной суп из капусты, сладкого перца, помидоров, лука, моркови и корня сельдерея, на полдник – салат из топинамбура и моркови с лимонным соком, на ужин – рагу из цветной капусты, помидоров и лука. Объем каждой порции можно выбирать самостоятельно, но их суммарный вес не должен превышать 1,5 кг.
При выборе овощей желательно отдавать предпочтение сезонным продуктам, чтобы не сомневаться в их качестве. Кроме того, для избежания удара токсинов стоит покупать овощи на фермерских рынках. В результате следования овощной диете в организм поступят витамины, минералы и растительная клетчатка, которые благотворно воздействуют на работу кишечника и укрепляют здоровье в целом.
Фруктовая диета: сущность и применение
В наше время существует множество различных диет, предлагающих путь к идеальной фигуре. Одним из самых популярных вариантов является фруктовая диета. Этот тип диеты представляет собой своего рода аналог овощной диеты, но все же имеет свои особенности.
Наиболее распространенные варианты фруктовых диет — монодиета и смешанная диета. Первый вариант предусматривает употребление только одного вида фруктов, например, яблок, персиков, нектаринов, арбузов и т.д. Смешанная диета, в свою очередь, позволяет комбинировать различные фрукты. Такая диета может продолжаться от 3 до 12 дней и позволяет сбросить примерно 7 кг.
Важно помнить, что люди с аллергией должны воздержаться от такой диеты, так как фрукты могут стать причиной серьезных нарушений в работе организма. Кроме того, фруктоза, которая попадает в печень, может превращаться в жир, а не в гликоген. Еще одним недостатком фруктовой диеты является возможный дефицит белка.
Однако для многих людей все плюсы фруктовой диеты перевешивают ее недостатки. Например, они могут питаться по любому расписанию, включая ночное время, не беспокоясь о последствиях. Кроме того, не нужно тратить много времени на приготовление сложных диетических блюд, т.к. фрукты доступны в любое время года. Хотя, как и с овощами, лучше всего выбирать сезонные продукты, которые можно найти на фермерских рынках.
Пример рациона на день для 4-дневной диеты включает завтрак, обед и ужин. Завтрак состоит из одного любого фрукта и 1 стакана фруктового сока. На обед и ужин рекомендуется приготовить салат из 300 г разных фруктов с исключением винограда, а также выпить 1 стакан фруктового сока. К тому же, придерживаясь данного рациона, необходимо практически полностью исключить из своего меню все продукты, включая мясо и хлеб, а также избегать алкоголь, фастфуд, сахар и другие вредные продукты.
Фруктовая диета не рассчитана на длительный период, но позволяет организму насытиться витаминами и микроэлементами, улучшить работу с ЖКТ и улучшить состояние кожи. Также существуют другие варианты монодиет, включающие фрукты и овощи, кефир, молочные продукты или соки, которые усиливают очистительное действие на организм. Как правило, такие диеты не приводят к замедлению метаболизма и работают на снижение веса, нормализацию работы кишечника и очищение организма.
Фото: freepik.com