Иммунолог раскрывает секреты здоровья в холодное время года

В свете наступающего холодного времени года врач-иммунолог Дженна Мачиоки предлагает простой, но эффективный метод укрепления иммунитета для снижения риска простуд и гриппа. В интервью с изданием iNews она делилась ценными советами по включению в рацион сезонных овощей, фруктов и ягод.

Согласно словам Мачиоки, сезонные овощи оказывают более положительное воздействие на здоровье в сравнении с теми, что собраны в более ранние сроки. Это обусловлено тем, что растения, реагируя на сокращение светового дня, направляют питательные вещества в корни, что приводит к богатому содержанию питательных элементов в позднем урожае. По словам специалиста, эти вещества являются важным фактором в укреплении иммунитета.

Особый акцент врач делает на тыкве, которую она рекомендует включать в рацион чаще зимой. Богатый бета-каротином, этот овощ способствует активации иммунной системы. В дополнение к тыкве, Мачиоки советует включить в рацион продукты, богатые витамином C, такие как цитрусовые и квашеная капуста. Она также выделяет грибы, насыщенные бета-глюканами, как полезный элемент в поддержке иммунной функции.

Завершая свои рекомендации, врач предлагает заменить традиционный чай и кофе на травяные чаи, содержащие множество полезных веществ для организма.

С учетом того, что зимой в закрытых помещениях создается благоприятная среда для размножения вирусов, подобные рекомендации становятся особенно актуальными для поддержания здоровья и сопротивляемости организма.