Миссия выполнима: управлять командой из 100 человек и делать вологодской общепит лучше
Алла Аленевская работает директором предприятия общественного питания. В этой сфере она совершенствуется почти 10 лет, и каждый день думает о том, как вывести предприятие на новый уровень.
Алла Аленевская работает директором предприятия общественного питания. В этой сфере она совершенствуется почти 10 лет, и каждый день думает о том, как вывести предприятие на новый уровень.
«Мне очень нравится тот момент, что в сфере вологодского общепита произошло много положительных изменений. Клиентоориентированность – рестораны и кафе бьются за каждого гостя. Мы научились встречать гостей, обслуживать, разнообразилась кухня. Еще один важный момент – развитие формата семейного кафе. Наше предприятие тому пример».
В рамках специального проекта «Женщины рабочих профессий: миссия выполнима» Алла рассказала о специфике своей работы. Полная история опубликована на сайте проекта.
Последние новости
Губернатор сообщил о сбитии двух беспилотников в Череповецком районе
По словам Георгия Филимонова, БПЛА были уничтожены средствами ПВО, на месте работают экстренные службы.
Пошаговое руководство по оформлению кредитной карты с полезными советами
От сравнения банковских предложений и подготовки документов до подачи заявки и безопасного использования карты
Практические советы для новичков по оформлению кредитной карты без проблем
От оценки личных финансов до активации карты — разберитесь в нюансах выбора, оформления и использования кредитки, чтобы избежать ошибок и получить максимум выгоды.
Химия победы: восьмиклассник из Вологды стал триумфатором Всероссийской олимпиады школьников
Вологда вновь оказалась в центре внимания благодаря яркой победе школьников на Всероссийской олимпиаде по химии.