Рогульками и сочнями по-вологодски угостят гостей выставки-форума «Россия»
Уже на следующей неделе она открывается в павильонах ВДНХ.
Уже на следующей неделе она открывается в павильонах ВДНХ. Свои экономические, социальные, культурные достижения и туристические достопримечательности продемонстрируют все регионы России. .
Программа форума богатая. Вологодчина в том числе представит и свои кулинарные изыски. «Секреты вологодской кухни» раскроет Вологодский колледж сервиса.
Участники мастер-класса приготовят , а после и попробуют с десяток блюд популярных на Вологодчине:
пироги на кефире с белозерским судаком, рогульки на топлёном молоке с солёными груздями и рыжиками, сочни на сметане с зернистым творогом и морошкой, ватрушки на масле с брусникой и мёдом, блинницу с творогом и черникой.«Колледжи региона представят свои мастер-классы по различным направлениям. Например, представители Вологодского колледжа сервиса научат гостей готовить по уникальным традиционным рецептам Вологодчины, познакомят с брендом «Настоящий вологодский продукт», — рассказала начальник управления реализации государственной политики в сфере профессионального образования Департамента образования Лариса Святышева.
Кроме фестиваля кулинарных традиций в программе выставки культурно-развлекательная, образовательная и деловая программы, ярмарка, дни регионов.
Увидеть то, чем привлекателен каждый субъект страны, таким образом совершить путешествие по огромной России можно до 12 апреля.
Автор: Тося Кислицынаvologda-poisk.ru
Последние новости
Жизнь с картой Казахстана: какие сервисы становятся доступными
Практика, удобство и новые цифровые возможности в повседневной жизни
Современные развлечения для праздников: что выбирают семьи и компании сегодня
Какие форматы развлечений сегодня выбирают семьи и компании для праздников. Обзор актуальных трендов и идей. Кулинарное шоу.
Подворья православных монастырей: что привлекает людей в эти места сегодня
Почему православные монастырские подворья остаются востребованными в наше время? Разбираемся, что привлекает людей — атмосфера, традиции, уклад жизни и живая история.
Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг
Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии