В Вологодской области заявили о кадровой проблеме в общепите

Нехватку специалистов в ресторанном бизнесе и другие вопросы туристической сферы региона обсудили в Заксобрании депутаты, владельцы ведущих ресторанов и отелей.

Нехватку специалистов в  ресторанном бизнесе и  другие вопросы туристической сферы региона обсудили в  Заксобрании депутаты, владельцы ведущих ресторанов и  отелей.

Встреча прошла по  программе «Стратегия 2.0», предложенной врио губернатора Георгием Филимоновым.

«Поставлена задачу повысить туристическую привлекательность области, инвестиционную привлекательность. Если есть законодательные препоны, будем их  убирать»,  — обратился к  предпринимателям председатель Заксобрания Сергей Жестянников.

Главный вопрос кафе и  ресторанов  — кадровый. По  словам руководителя сети семейных ресторанов Анатолия Дианова, оборудование, на  котором учатся студенты, устарело, выпускники не  справляются с  задачами современного кафе.

«Студенты хотят быть блогерами, курьерами, но  не  поварами. Нам необходима помощь бюджета в  виде субсидий на  короткие курсы переквалификации для поваров, с  гарантией дальнейшего трудоустройства. Мы  готовы привлечь опытных шеф-поваров для обучения»,  — сообщил Анатолий Дианов.

Сергей Жестянников предложил рассмотреть возможности программы «Профессионалитет», чтобы на  федеральные деньги и  при участии работодателей обновить базы колледжей, где учат поваров, сообщает пресс-служба Заксобрания.


Василий Корешков

Последние новости

Новые меры поддержки детского загородного отдыха

Правительство выделяет средства на развитие детских лагерей

На Солнце произошла мощнейшая вспышка за лето 2024 года

Российская академия наук сообщила о самой мощной солнечной вспышке этого лета

Вакансии в школе №31 города Череповец

Школа №31 приглашает специалистов на несколько должностей

Card image

Предположение, что российскую валюту тянут вниз проблемы с конвертацией индийских рупий

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *