В Вологодской области стали выпускать больше сливочного масла
В 2022 году маслоделы изготовили 11,3 тысячи тонн продукции, что на 20,4% больше чем в 2021 году.
В 2022 году маслоделы изготовили 11,3 тысячи тонн продукции, что на 20,4% больше чем в 2021 году.
Масло в области производят 14 предприятий. В ассортименте масло «Крестьянское», «Традиционное», «Шоколадное», «Бутербродное» и «Вологодское».
«Объемы производства „Вологодского масла“ ежегодно занимают около 17% от общего объема. Исключительным правом на изготовление продукта владеют семь предприятий: молочный завод ВГМХА, вологодский и череповецкие молочные комбинаты, „Северное молоко“, Сухонский молкомбинат, тотемский и белокрестский маслозаводы», — сообщил первый заместитель губернатора Дмитрий Горбачёв.
Изготавливать брендовое масло могут только организации, которые работают в области и используют местное молочное сырье, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Катерина Скресанова
Последние новости
Жизнь с картой Казахстана: какие сервисы становятся доступными
Практика, удобство и новые цифровые возможности в повседневной жизни
Современные развлечения для праздников: что выбирают семьи и компании сегодня
Какие форматы развлечений сегодня выбирают семьи и компании для праздников. Обзор актуальных трендов и идей. Кулинарное шоу.
Подворья православных монастырей: что привлекает людей в эти места сегодня
Почему православные монастырские подворья остаются востребованными в наше время? Разбираемся, что привлекает людей — атмосфера, традиции, уклад жизни и живая история.
Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг
Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии