Шоколад может значительно подорожать
фото: Вологда-поиск Это касается как элитных сортов, так и сравнительно недорогих плиток, батончиков и конфет.
Это касается как элитных сортов, так и сравнительно недорогих плиток, батончиков и конфет.
Всему виной – ситуация на африканском рынке какао-бобов. Как поведал «Парламентской газете» ведущий эксперт рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Михаил Чарный, подорожание идет по нарастающей. За минувшие шесть месяцев какао-бобы родом с африканского континента стали стоить уже вдвое больше прежнего.
«Абсолютно вся продукция массового потребления производится именно из африканского сырья», — пояснил эксперт.
Второй вопрос - как скоро наступит стойкая корреляция с биржевым подорожанием и ценой товара на полках магазинов. Михаил Чарный утверждает, что горький и элитный шоколад с высоким содержанием какао станет ощутимо дороже для покупателей уже в ближайшие несколько месяцев.
А вот молочные сорта, где содержание какао не столь высоко, могут еще достаточно долго оставаться на прежнем ценовом уровне. В поддержку данной тенденции свидетельствует и тот факт, что биржевые цены на молоко, в том числе сухое, не только не повышаются, но и имеют заметную склонность к понижению.
Автор: Анна Язинская
vologda-poisk.ru
Последние новости
Современные развлечения для праздников: что выбирают семьи и компании сегодня
Какие форматы развлечений сегодня выбирают семьи и компании для праздников. Обзор актуальных трендов и идей. Кулинарное шоу.
Подворья православных монастырей: что привлекает людей в эти места сегодня
Почему православные монастырские подворья остаются востребованными в наше время? Разбираемся, что привлекает людей — атмосфера, традиции, уклад жизни и живая история.
Освойте все новшества сферы с курсом «SMM-специалист с нуля»! Стартуем уже 4 ноября!
Научим вести сообщества, создавать вирусный контент и запускать рекламу — даже если вы никогда этим не занимались!
Когда скидки превращаются в ловушку: как маркетологи учат нас тратить
Почему “-50% только сегодня” не всегда значит выгоду, как скидки играют на эмоциях и почему даже рациональные люди становятся жертвами маркетинговых трюков.